Pinot Gris

R$116,00

Notas: No nariz apresenta aromas de pêra e notas herbáceas. Na boca é fresco, com boa acidez, equilibrado e com um final curto, tornando-o muito fácil de beber.

Uva: Pinot Gris
Safra: 2022
Teor Alcóolico: 12,6%
Tamanho: 750 ml
Potencial de Guarda: Consumo imediato

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Descrição

  • Uva:

    Point Gris

  • Safra:

    2022

  • Maturação:

    21 Meses em barrica francesa de segundo uso

  • Teor Alcóolico:

    12,6%

  • Tipo:

    Branco

  • Tamanho:

    750 ml

  • Potencial de Guarda:

    Consumo imediato

  • Local:

    Argentina, Mendoza, Valle do Uco, Tunuyán, los Chacayes

  • Notas: No nariz expressa frutas vermelhas com notas herbáceas. Na boca é cremoso, mineral, com boa acidez e final longo. A acidez assentará melhor na garrafa.

Dicas de Harmonizações

Como todo bom exemplar de vinho branco, o Pinot Gris é bastante versátil, sendo uma ótima opção para uma harmonização com pratos mais leves, como saladas, peixes, massas, aves e frutos do mar.

  • Frutos do mar,

  • Aves,

  • Pratos asiáticos;

  • Sushis e sashimis;

  • Pratos vegetarianos;

  • Saladas;

  • Queijos suaves;

  • Sanduíches leves;

  • Cozinha mediterrânea;

A nossa dica é harmonizar o Pinots Gris com com um Polvo Alla Regatta, acompanhado de Fettuccine ao Limone. Uma harmonização de respeito, oferecida diretamente no @ristorantiportinho.


Informações adicionais

Peso 1,55 kg
Dimensões 10 × 10 × 35 cm