Pinot Noir

R$170,00

Notas: No nariz expressa frutas vermelhas com notas herbáceas. Na boca é cremoso, mineral, com boa acidez e final longo. A acidez assentará melhor na garrafa.

Uva: Pinot Noir
Safra: 2020
Maturação: 9 Meses em barrica nova de carvalho francês
Teor Alcóolico: 13,10%
Tamanho: 750 ml
Potencial de Guarda: De 5 a 10 anos

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Descrição

  • Notas: No nariz expressa frutas vermelhas com notas herbáceas. Na boca é cremoso, mineral, com boa acidez e final longo. A acidez assentará melhor na garrafa.
  • Uva:Point Noir
  • Safra:2020
  • Maturação:9 Meses em barrica nova de carvalho francês
  • Teor Alcóolico:13,10%
  • Tipo:Tinto
  • Tamanho:750 ml
  • Potencial de Guarda:De 5 a 10 anos
  • Local:Argentina, Mendoza, Valle do Uco, Tunuyán, los Chacayes

Dicas de Harmonizações

Como todo bom exemplar de vinho tinto, o Pinot Noir é bastante versátil, sendo uma ótima opção para acompanhar pratos de carnes, cortes suínos sem muita gordura, aves de caça, como pato e codorna e frango.

  • Carnes bovinas e suínas sem gordura, frango e aves grelhadas, cordeiro
  • Frango ensopado,
  • Queijos duros, como grana padano.
  • Queijos de cabra, brie e camembert; gorgonzola e roquefort
  • risotos de cogumelos, vegetais assados e pizza com queijo

A nossa dica é harmonizar o Pinot Noir com um cordeiro assado e vegetais assados.

Informações adicionais

Peso 1,2 kg
Dimensões 10 × 10 × 35 cm

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