Você sabe o quê harmonizar com um vinho Pinot Gris? Veja nossas dicas!
O Pinot Gris é um vinho cítrico, delicado e refrescante, com notas de frutas tropicais e flores brancas, dono de um sabor untuoso, com boa acidez e um final longo.
Como todo bom exemplar de vinho branco, o nosso Pinot Gris é bastante versátil, sendo uma ótima combinação para pratos como saladas, peixes, massas, aves e frutos do mar.
A #dicadacasa da Buffulin Braga é harmonizar o Pinot Gris com um Polvo Alla Regatta, acompanhado de Fettuccine ao Limone. Uma harmonização de respeito, oferecida diretamente no @ristorantiportinho.
